這算是一篇回憶錄吧!都

 

因為我們是上個月老豆生日當天去的,只是我遲遲都沒動手編輯照片,

才拖到這天,而且在不寫的話下星期妖怪村之旅也會跟著難產。

言歸正傳,一起來看看開飯川食堂的魅力吧!

之前來就看過一次..餐廳的外觀看起來就是百貨美食街的高級版...有獨立視空間.

12401840 155959d0

廚房採取玻璃半開放式的..只要餐點一做好會噹一聲..現點現做..空間很舒服..

但我想...假日時候人一多應該會有擁擠感..桌椅擺得滿密的..

12431b70

這次我們入座的是兩人座的位置.服務生態度都很優..缺點就是窄了點...

 1731ed50

菜單我沒有全拍...只是大易輸入法..

155e3e70

由於是兩人用餐..就用最方便的方法點菜好了..採取兩人開飯..一人450..這樣就能吃飽了真的..

其中還有多單點的三人開飯四人開飯的..都有...結論就是上這種餐館真的要人多才有意思..

可以吃的菜色會增加很多...

10021040 155570c0 15573dc0 1551cc90 155039f0 17390640 173c96a0 173f5ef0 17363c80 173346d0  

翻著翻著..每張每頁感覺就像美食食譜一樣.很想每樣都點超好吃的感覺啦..

想想反正第一次來就來個簡易點菜法吧..反正也想不出個所以然來...

1243dde0

這小小一張就是我們這次吃的餐點..全部..

12455c30

點完餐點後很快就開始上飲品了.熱的檸檬草紅茶..等著去油解膩...

12437700   

蜂蜜冻檸檬也是用來去油解膩的...不會太甜跟太酸..還不賴..

但是我個人覺得喝茶類在吃川菜比較不會影響口感..

一桶白飯

很快的...馬上我們的白飯也登場了..光看起來賣相就有好吃的感覺.

這飯很有意思..裝飯的是古時候的飯鍋縮小復古板.當服務生送上來時會喊開飯了..感覺好妙...

裡面的飯量有四到五碗的量..(用他的碗算的話).份量足夠...

流口水雞

當....當....當.....當.....正當我盯著白飯的同時今日第一道菜上來了...

流口水雞..看起來油膩膩的..川菜似乎就是這樣吧..

坦白說.看到那一瞬間覺得怎麼那麼油阿..才想著後悔來這吃的時候.淺嘗一口....出乎意料的好吃ㄟ...

實際吃不會覺得油膩.肉很嫩很好咬.加上適度的辣感覺很順口..不嗆...

如果吃小辣的人不會有感覺辣.只會覺得有麻味.

回鍋肉

每道菜上菜時間都隔一小段時間...所以慢慢享用千萬不要吃太快阿..

因為我等第二道菜上菜等了有快要10分鐘左右..(如果滿場客滿我就不知道要等多久了.)

回鍋肉...很入味..不會太鹹..很香..肉不會太柴..還是保有軟嫩感.該給他個讚...

只是吃兩道肉類的建議還是喝點茶順順喉吧.不然都是"麻味"

醋溜高麗菜

終於..在嗑完兩盤肉後終於來菜了..醋溜高麗菜...很特別..

辣椒只是讓色澤好看而已..嘗起來就是醋溜味..還有高麗菜的甜味..沒有辣...

但是這道菜我不得不佩服他們.上的時間真好..正當我膩的時候上來剛剛好..

麻婆豆腐

接著我們發生了一件慘劇...在我以為餐上完的同時發現了...我的麻婆豆腐哩...

我的麻婆燒豆腐...上來太晚了..飯都吃光光了..都忘了....真的忘了...我ㄟ豆腐....

雖然這是唯一一道是我覺得有辣的感覺的菜..但是真的是太慢出了..

 

芒果凍  

最後飯後甜點是芒果凍..

實話說...SOSO...甜點如果更精緻點會更優..

這東東算是今日敗筆..也是我吃的芒果凍裡面最讓我.

 

真心期望下次在去時候會有不一樣的改變跟進步..

整體還是要給開飯川食堂85分..主餐不錯吃..服務態度也很優.

下次一定會再來品嘗其他餐點..

怕辣的..別害怕..我真的覺得沒有辣...我點的都有兩支辣椒的圖樣..SOSO而已..

孔雀女王 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()